Ballenberg

HAUS-
GEMACHTES
AUS BRIENZ

Feinste Spezialitäten nach tradtionellen Rezepturen in Handwerkskunst herzustellen, ist die Lebenseinstellung der Manufaktur «Ballenberg» am Fusse des Brienzersees. Mit den Jahreszeiten ändert sich das Angebot: Konfitüre, Sirup, Dörrobst, eingemachtes Gemüse und Früchte liebevoll hergestellt und verpackt, lässt allein beim Anblick den Hunger aufkommen. Gasser Gourmet führt die berühmten Fleischspezialitäten vom Ballenberg im Sortiment: Bratwürste, Fleischvögel, Burger und Spiesse. Wer nicht kostet, dem entgeht ein stolzer Reichtum an Genuss.